Ouvert en 2020 dans le quartier du Jordaan, ô bistro est une ode aux grandes tablées et aux moments partagés entre amis ou en famille.

" Réunis autour d'une même passion, nous avons imaginé un lieu dans lequel vous offrir une cuisine et des vins qui varient au fil des saisons, et des producteurs rencontrés sur notre route. L'ô bistro s'inspire de nos pays d'origine (France et Italie), et se nourrit de nos valeurs pour vous servir des produits locaux et raisonnés. "

Pierre et Daniele